HOI AN
中部2・ホイアン 2002.7月
世界遺産に指定されて以来訪れる人が増えて、旅行者エリアが広がった感じ。
それと同時に街を保存することに地元の人々がすごく力を入れているのがわかります。
ダナンもホイアンも7月は一番暑い時期で、サイゴンでは終わってしまった
火炎樹の花がたくさん咲いていました。
ホイアンは手工芸の街。店先で実際に作っている人の姿が見られます。中には蚕から
取れた絹を紡いで機を織るまでを説明して見せてくれる店まであります。
色とりどりのランタンは絵になる美しさ
その奥で黙々と作る少女
そのためかスピードオーダーで有名な地でもあります。
ほぼ全ての店で自分のサイズで注文できます。
ホイアン周辺は絹の産地らしく、シルク地が安いようです。
チャンフー通りの「生地市場(CHO VAI)」というオーダー専門店が集まる市場は
外国人観光客でいっぱいでした。オーダーが入るとすぐ目の前で縫い始め、翌日上がり。
オーダーを成功させるコツは、焦らないこと。
まず、ちゃんとイメージが決まってからお店の人に相談をはじめましょう。
急かされても慌てずに、要望ははっきり告げること。
出来上がった時も、もし直したいところがあれば根気強く。
オーダーした中で一番のお気に入りは、木のブレスレット。
全く売ってないものを要求してしまって職人さんは始め困り顔でしたが
ちゃーんとお願いした通りに出来上がってた!
この日はちょうどランタン祭りが開かれる満月の夜。
バイクと自転車を通行止めにして、ろうそくとランタン、そして月明かりだけで過ごします。
どこからか古い歌が聴こえてきてとてもいい雰囲気。
ぼうっと光るランタンの灯
道端で中国将棋に興じる人々
さて食べるお話。念願のカオラウ(CAO LAU)は市場で、ホワイトローズは泊まったホテルの
レストランでいただきました。どちらもおいしかった。そしてここでも「生ビール」
の看板にフラフラッと…。だって本当に蒸し暑かったのです。
思わず通ってしまった生ビール。
具だくさんの揚げワンタンもおいしかったよおじさん!
アドレス：19
HOANG VAN THU, HOI AN